Муниципальное бюджетное учреждение

Сегодня мы вас познакомим с таким коренным малочисленным народом России, как ульчи. Это тунгусо-маньчжурский этнос. Официальное название «ульчи» было утверждено в 1926 году.

Этот народ является одним из восьми коренных малочисленных этносов, проживающих на территории Хабаровского края. Самоназвания ульчей включают «мангуны» - «амурские люди» и «нани» - «здешние жители». Общая численность ульчей составляет около 2 375 человек, и они проживают не только в Хабаровском крае, но и в Еврейской автономной области, Санкт-Петербурге, Приморском и Камчатском краях.

Ульчский язык принадлежит к тунгусо-маньчжурской ветви алтайской языковой семьи. Обучение грамоте у ульчей началось в начале XX века, однако собственной письменности у них не было, поэтому они использовали нанайский язык.

Основу хозяйственной деятельности ульчей составляли промыслы, среди которых доминировало рыболовство. Также они занимались охотой на морских животных и таёжным промыслом. Для передвижения использовали нарты, запряженные ездовыми собаками. В каждой семье держали 2-3 упряжки, состоящие из 10-12 собак.

Из ремесел развито изготовление и украшение берестяных изделий. Перед нанесением орнамента бересту очищают и кипятят в воде с добавлением золы. Узоры наносятся тиснением, резьбой или аппликацией. В орнаментах преобладают геометрические мотивы, точки, кресты, кружки, завитки и спирали.

Традиционное зимнее жилище ульчей - однокамерный бревенчатый дом хагду без внутренних перегородок. Каркас дома имеет столбовую конструкцию, а полы земляные. Внутри, между центральными опорными столбами, располагается невысокий помост уйчэу, где зимой кормят собак.

Традиционная одежда ульчей создавалась исключительно из местных материалов и была адаптирована к различным погодным условиям. Мужские и женские халаты различаются по украшениям и отделке. Гардероб ульчской семьи включает повседневную, праздничную, ритуальную и промысловую одежду.

Религия ульчей сочетает традиционные верования и шаманизм. В основе их верований лежит анимизм - вера в духов, обитающих в природе, а также культы предков, промысловые культы и культы, связанные с конкретными местами и объектами.

Рацион ульчей полностью зависит от их основного занятия - рыболовства. Рыбу употребляют в различных видах: свежей, варёной, вяленой, копчёной, жареной. Особенность ульчской кухни - умение сочетать несочетаемое: рыба с ягодами, картофель с сахаром, рыба с мясом. Также ульчи прекрасно готовят грибы (питы), растущие на тальниках. Самыми любимыми блюдами считаются тала (свежая сырая рыба) и баду - напиток из различных круп.